콘텐츠 바로가기
검색 바로가기
주메뉴 바로가기
주요 기사 바로가기

비즈엔터

'2TV 생생정보' 택시맛객, 인천 해장국ㆍ굴돌솥밥 맛집 추천

[비즈엔터 홍선화 기자]

▲택시맛객 인천 해장국, 영양굴돌솥밥 맛집(사진=KBS2 '2TV 생생정보' 방송화면 캡처)
▲택시맛객 인천 해장국, 영양굴돌솥밥 맛집(사진=KBS2 '2TV 생생정보' 방송화면 캡처)

'2TV 생생정보' 택시맛객이 인천의 해장국 맛집과 영양굴돌솥밥 맛집을 찾았다.

11일 방송된 KBS2 '2TV 생생정보'의 '택시맛객'은 택시 기사들의 추천으로 인천광역시 중구에 있는 해장국 맛집, 영양굴돌솥밥 맛집을 소개했다.

먼저 소개된 55년 전통의 해장국 집은 새벽 다섯시부터 깊은 맛이 느껴지는 해장국을 판매하고 있었다. 이곳은 쌀뜨물에 한우 잡뼈를 연탄불로 13시간 고아 진한 국물 맛을 자랑했다. 또 한번 끓인 한우사골 육수의 열기에 생배추를 뭉근하게 삶아 만든 부드러운 우거지가 손님들의 입맛을 공략했다.

두 번째로 찾은 맛집은 40여년의 역사를 자랑하는 영양굴돌솥밥 가게였다. 영양굴돌솥밥은 매일 통영에서 직송한 신선한 굴을 사용했다. 여기에 곶감을 사용해 만든 비법 간장과 달래로 만든 간장 양념이 영양굴돌솥밥의 맛을 더했다. 또 굴해물파전, 고등어구이, 된장찌개를 더한 영양굴돌솥밥 정식이 손님들의 사랑을 받았다.

홍선화 기자 cherry31@bizenter.co.kr
저작권자 © 비즈엔터 무단전재 및 재배포, AI학습 이용 금지
※ 보도자료 및 기사제보 press@bizenter.co.kr

실시간 관심기사

댓글

많이 본 기사

최신기사