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'나혼자산다' 전현무, 부라타치즈 쓴 '무라타치즈' 레시피 공개→루콜라ㆍ바질ㆍ고수 텃밭 가꾸기

[비즈엔터 김세훈 기자]

▲전현무(사진제공=MBC)
▲전현무(사진제공=MBC)

'나혼자산다' 전현무가 텃밭 가꾸기에 이어 부라타치즈를 이용한 '무라타치즈' 레시피를 공개한다.

2일 방송되는 MBC '나혼자산다'에서는 전현무의 건강한 팜유 프로젝트가 펼쳐진다.

전현무는 건강한 팜유가 되기 위해 노을의 강균성, 방송인 럭키와 테니스 대결을 펼치며 운동으로 건강을 챙겼다.

집에 돌아온 전현무는 식단 관리에 나선다. 먼저 "늘 텃밭이 갖고 싶었다. 전국적으로 식 집사 열풍을 일으킬 사람이 나다"라고 자신하며 텃밭 가꾸기에 나선다. 이때 그는 '식 집사' 키의 타이틀을 노리는 야망을 자랑해 폭소를 자아낸다.

전현무는 트레이를 설치한 뒤 흙과 루콜라와 바질, 고수, 청양고추 모종을 심어 실내 텃밭을 완성한다. 이때 전현무는 그새를 못 참고 모종을 똑 따 먹어 시선을 강탈한다.

다음으로 전현무는 "채소를 맛있게 먹는 법을 연구 중"이라며 크림치즈와 부라타치즈, 딸기로 만든 애피타이저 '무라타치즈(전현무+부라타치즈)'부터 셰프에게 직접 배운 요리법으로 만든 토마토 무침, 실내 텃밭에서 수확한 채소를 곁들인 '무스파라거스(전현무+아스파라거스) 스테이크'를 선보인다.

전현무는 먹음직스럽게 만들어진 요리를 테이블 위에 정성스레 세팅해 SNS 감성마저 충족한다. 이후 그는 건강식 '쏘리 키' 코스를 3분 만에 클리어한 뒤 많이 부족한 듯 아쉬운 입맛을 다신다.

김세훈 기자 shkim@bizenter.co.kr
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