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‘알토란’ 알찬 동태 한 상…황태버무리ㆍ동태고추장찌개ㆍ동태불고기 레시피 공개

기사입력 : 2023-12-10 17:00

▲‘알토란’ (사진제공=MBN)
▲‘알토란’ (사진제공=MBN)
‘알토란’ 정미경 요리연구가의 황태버무리와 동태고추장찌개, 천상현 셰프의 동태불고기 레시피가 공개된다.

10일 방송되는 MBN '알토란'에서는 겨울 추위 녹이는 '알찬 동태 한 상'이 완성된다.

이날 방송에는 버릴 것 하나 없는 동태를 활용한 알찬 동태 한 상을 공개한다.

▲‘알토란’ (사진제공=MBN)
▲‘알토란’ (사진제공=MBN)
▲‘알토란’ (사진제공=MBN)
▲‘알토란’ (사진제공=MBN)
정미경 요리연구가는 바로 먹어도 맛있고 반찬으로 먹으면 더 맛있는 별미 황태를 활용한 상큼한 황태버무리와 시원하고 개운한 맛으로 추위 날려줄 동태고추장찌개 레시피를 공개한다.

천상현 셰프는 부드러운 동태살과 달콤 짭짤한 양념의 환상적인 동태불고기 레시피를 완성한다.

홍지훈 기자 hjh@bizenter.co.kr
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