[비즈엔터 홍지훈 기자]
![▲'생활의 달인' 로고(사진제공=SBS)](http://img.etoday.co.kr/pto_db/2024/01/600/20240101164653_1969619_861_477.jpg)
▲'생활의 달인' 로고(사진제공=SBS)
'생활의 달인'에서 콩나물 비빔국수 달인의 맛집 식당을 방문한다.
15일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 무더운 여름, 집 나간 입맛을 되찾아줄 새콤달콤 비빔국수를 소개한다.
서울 광진구의 한 식당에는 배추김치와 열무김치, 그리고 콩나물이 들어가 채소의 아삭한 식감을 제대로 살린 콩나물 비빔국수가 인기다. 달거나 맵지 않고 고소하면서도 감칠맛을 내는 양념. 여기에 비빔국수와 함께 나오는 달걀이 별미 중의 별미다.
또 이집 비빔국수 양념장에 밥을 비벼 먹으면 색다른 맛을 즐길 수 있다고 한다. 모녀의 손맛이 살아있는 비빔국수의 진미를 맛보러 떠나본다.