[비즈엔터 김세훈 기자]
▲'알토란' 전통 장 특집 (사진제공=MBN )
1일 방송되는 MBN '알토란'에서는 한식 맛의 근원 '전통 장 특집'으로 다채로운 요리들이 펼쳐진다.
이날 방송에서는 한상연 대표의 청국장찌개 대박집을 찾아간다. 3만 평의 농장에서 직접 키운 콩과 채소를 아낌없이 사용해 108시간의 정성을 담아 만드는 청국장찌개를 맛본다.
▲'알토란' 전통 장 특집 (사진제공=MBN )
▲'알토란' 전통 장 특집 (사진제공=MBN )
▲'알토란' 전통 장 특집 (사진제공=MBN )
▲'알토란' 전통 장 특집 (사진제공=MBN )
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