[비즈엔터 강하늘 기자]

▲'2TV생생정보' 낙곱새(사진제공=KBS2)

15일 방송된 KBS2 2TV 생생정보'의 '택시맛객'에서는 낙곱새 맛집이 소개됐다.

이날 소개된 맛집의 낙곱새는 낙지, 곱창, 새우가 들어간 전골 요리로 들어간 재료뿐만 아니라 깊고 진한 맛의 국물도 일품이다.

국물의 맛 비법은 육수로 한우 사골 육수를 동시에 사용하고 여기에 배추를 넣는 것. 배추에서 나오는 물이 담백하고 시원해, 육수의 깊은 풍미를 만든다고 밝혔다.

'2TV 생생 정보'는 매주 평일 오후 6시 30분 방송된다.