[비즈엔터 윤준필 기자]

▲김해 만두 달인(사진제공=SBS)

'생활의 달인' 은둔식달이 경상남도 김해 중식 만두 달인을 찾았다.

8일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서 은둔식달 제작진은 경남 김해 3대째 대를 이어 온 중식 만두 전문점을 찾아간다.

이곳은 1975년부터 45년 세월 동안 많은 단골들의 발걸음을 사로잡았다. 쫀득쫀득한 만두피 안에 꽉 찬 속, 진한 고기 육즙까지 한 번에 즐길 수 있는 찐만두와 바삭한 식감을 자랑하는 군만두가 이곳의 대표 메뉴다.

입소문만으로 김해의 만두 맛집으로 자리매김한 이곳의 달인들을 만나 전수받은 비법으로 대를 이어온 중식 만두의 비법을 들어본다.