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포항 자춘결 볶음밥 달인, 50년 전통 잇는 맛집

[비즈엔터 홍지훈 기자]

▲포항 자춘권·볶음밥 달인(사진제공=SBS)
▲포항 자춘권·볶음밥 달인(사진제공=SBS)

포항에 위치한 자춘결, 볶음밥 달인의 '볶음밥 명가'를 '생활의 달인'이 소개한다.

17일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 포항 시내에서 독보적인 분위기를 풍기는 달인의 가게를 찾아간다. 포스부터 남다른 달인의 맛집은 50년 넘는 세원 동안 전통을 이어오고 있다.

해산물 가득한 자춘결과 고슬고슬한 볶음밥은 이 집의 인기 메뉴다. 고슬고슬하면서도 적당히 기름이 밴 볶음밥 위에 무심한 듯 익힌 계란후라이를 올리면 이 집만의 볶음밥 완성이다.

'생활의 달인'은 매주 월요일 오후 9시 방송된다.

홍지훈 기자 hjh@bizenter.co.kr
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