[비즈엔터 홍지훈 기자]

▲'생활의 달인' 군산 빵 달인(사진제공=SBS)

'생활의 달인'에서 군산의 달인 빵집을 소개한다.

11일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 전라북도 곳곳에 숨어있는 재야의 빵 달인을 만난다. 그 중에서도 군산의 대표 동네 빵집들을 방문한다.

먼저 올해로 79년째 영업 중인 현존 빵집 중 가장 오래됐다는 '역사 그 자체'의 빵집을 찾아간다. 이곳은 오직 사워도우 하나만 팠다. 국내산 통밀로 만드는 사워도우 전문 빵집이다.

이밖에 매일 오후 2시만 되어도 품절 사태가 벌어져 오픈런 없이는 살 수 없다는 팥 캄파뉴 집, 유기농 재료만을 사용해 건강까지 챙긴다는 크루아상 집, 재료부터 발효까지 달인만의 노하우가 스며든 호밀빵 집, 군산 3대 단팥빵집 등 군산 최고의 빵집을 소개한다.