[비즈엔터 이명석 기자]

▲둥근마(사진=MBN '천기누설' 방송화면 캡처)

'천기누설'이 둥근마의 탁월한 효능을 전했다.

지난 22일 방송된 MBN '천기누설'에서는 청혈 효과와 염증치료에 도움이 되는 둥근마를 소개했다.

이날 한 주부는 둥근마 애호가라고 밝혔다. 그는 "제가 만성위염이 있었는데 둥근마를 먹고 좋아졌다"며 '둥근마'에 빠진 이유를 밝혔다.

이어 둥근마 주스 레시피를 공개, 간편하게 먹을 수 있는 둥근마 생채, 둥근마 밥 등 다양한 요리를 선보였다.

둥근마는 조직이 치밀하고 단단하며 맛이 고소한 것이 특징이다. 또 일반 마보다 탄수화물, 단백질, 지방 필수 3대 영양소 함유량이 높으며 특히 위벽을 보호하는 탁월한 성분인 뮤신(Mucin)이 다량 함유돼 있다.

둥근마에는 뮤신은 일반 마의 4배 이상, 아미노산은 3배, 칼륨은 2배, 비타민C는 7배가 많이 들어있다고 한다.