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이장우, 냉면 10분 만에 만든 비법…전율의 가루 마법사

[비즈엔터 홍지훈 기자]

▲이장우 냉면 레시피(사진=MBC '나혼자산다' 방송화면 캡처)
▲이장우 냉면 레시피(사진=MBC '나혼자산다' 방송화면 캡처)

이장우 냉면 레시피가 시청자들을 놀라게 했다.

지난 10일 방송된 MBC '나 혼자 산다'에서는 이장우의 '가루 냉면' 레시피가 공개됐다.

이장우는 홍게 직판장에서 홍게 두 마리를 사서 캠핑카로 돌아왓다. 그는 "날이 더우니까 물냉면과 대게를 준비했다. 레시피를 배워왔다"라고 말해 눈길을 끌었다.

스튜디오에서 무지개 회원들은 이장우가 "10분 만에 물냉면을 만들 수 있다"라고 하자 놀라워하면서도 레시피에 대한 의심을 풀지 못했다. 이에 이장우는 미리 만들어 온 냉면을 무지개 회원들에게 나눠줬다. 이장우가 준비한 냉면을 맛 본 무지개 회원들은 맛집 냉면 같다고 감탄했다.

이장우 냉면 레시피의 정체는 역시 가루였다. 이장우는 소고기맛 가루, 소금, 백설탕, 흑설탕, 국간장, 식초, 사과 식초 등을 계량해 섞었다.

홍지훈 기자 hjh@bizenter.co.kr
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