[비즈엔터 홍선화 기자]
▲'한국기행'(사진제공=EBS1)
30일 방송되는 EBS1 '한국기행'에서는 투박한 손으로 직접 키우고 잡은 신선한 재료로 차려내는 할머니들의 푸짐한 시골 밥상과, 그 속에 있는 이야기를 들어본다.
강원도 원주, 세 아들과 두 손녀와 함께 살아가는 매력 만점 유쾌한 옥란할매가 있다. 김장 날을 맞이한 할매 댁. 큰아들 증석 씨와 큰손녀 송아 씨가 할매의 지휘 아래 밭에서 채소를 뽑느라 분주하다. 큼직하게 잘 자란 무를 뽑으며 손녀에게 한마디, 쪼그리고 앉아 파를 뽑는 아들에게 두마디. 옥란할매의 살벌한 입담은 그칠 줄 모른다. 마당 한 켠 가득 배추와 무가 준비되었다면 김치 양념을 만들 차례. 마늘과 생강, 고춧가루에 할매만의 비법 재료, 갓을 듬뿍 넣고 버무린다.
▲'한국기행'(사진제공=EBS1)