▲MBC '생방송 오늘 저녁'(사진제공=MBC)

'생방송 오늘저녁'이 배달 음식의 대변신, 이색 오리 요리를 소개했다.

26일 방송된 MBC '생방송 오늘저녁'에서는 배달음식계 새롭게 떠오르는 훈제 오리요리를 소개했다.

오리고기는 불포화 지방산이 풍부해 면역력을 강화해주고 성인병 예방에 도움이 되는 음식으로, 가족 건강도 잡고 외식 분위기를 내는데 안성맞춤이다.

이날 방송에서는 요리 크리에이터와 함께 배달 훈제오리를 활용한 이색 오리 요리를 만들어 눈길을 끌었다. 첫 번째로 훈제 오리를 튀겨 매콤한 소스에 버무린 '매콤달달 후라이덕'을 만들었다. 이어 집에 있는 채소와 훈제 오리를 마라샹궈 소스에 볶아 '마라에 빠졌덕, 마라샹궈'를 요리했다.