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'알토란' 밥 특집, 양파잡채솥밥ㆍ알배추비빔밥ㆍ마늘볶음밥ㆍ마늘쫑덮밥 레시피 공개…이원일 만능된장양념 비법

▲'알토란' 양파잡채솥밥(사진=MBN 방송화면 캡처)
▲'알토란' 양파잡채솥밥(사진=MBN 방송화면 캡처)

'알토란'에서 양파잡채솥밥, 알배추비빔밥, 마늘볶음밥, 마늘쫑덮밥 레시피 비법을 공개한다. 또 이원일 셰프는 만능된장양념을 소개한다.

21일 방송되는 MBN '알토란'은 '반찬이 필요 없는 밥' 특집으로 꾸며진다.

이날 방송에는 양파잡채솥밥, 알배추비빔밥, 마늘볶음밥, 마늘쫑덮밥 레시피 비법이 공개된다. 특히 이원일 셰프는 만들 때부터 감칠맛이 돈다면서 양파잡채솥밥을 만드는 법을 전한다.

또 이원일 셰프는 알배추비빔밥을 소개하며 만능된장양념 레시피를 알려준다.

홍지훈 기자 hjh@bizenter.co.kr
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