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성시경 경탁주 12도X반얀트리 서울, ‘팔도 한상차림’ 미식 협업

▲경탁주 성시경(사진 제공=브랜드 경(璄)))
▲경탁주 성시경(사진 제공=브랜드 경(璄)))
성시경의 주류 브랜드 ‘경(璄)’의 막걸리 ‘경탁주 12도’가 반얀트리 클럽 앤 스파 서울과 함께 봄 시즌 한정 미식 프로모션을 전개한다.

3월 1일부터 4월 30일까지 진행되는 이번 협업은 넷플릭스 ‘흑백요리사: 요리 계급 전쟁’에 출연해 화제를 모은 ‘반찬 셰프’ 송하슬람 셰프가 참여했다. 프로모션의 메인인 ‘팔도 한상차림’은 봄나물 등 제철 식재료 본연의 향과 질감을 살린 네 가지 반찬을 중심으로 구성되어 한식의 정갈함을 현대적으로 재해석했다.

▲경탁주(사진 제공=브랜드 경(璄)))
▲경탁주(사진 제공=브랜드 경(璄)))
특히 이번 협업에서 주목할 부분은 ‘경탁주 12도’와의 페어링이다. ‘경탁주 12도’는 대한민국 주류대상 막걸리 부문에서 2년 연속 대상을 수상한 제품으로, 국내산 쌀 100퍼센트를 사용하여 쌀 본연의 맛을 살린 프리미엄 고도수 탁주이다.

‘팔도 한상차림’ 프로모션은 반얀트리 서울 클럽 회원 및 투숙객을 대상으로 멤버스 레스토랑에서 운영된다.

문연배 기자 bretto@bizenter.co.kr
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