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'수요미식회' 짬뽕 이름의 유래는? "짬뽕 출신은 일본"

(사진=tvN '수요미식회')
(사진=tvN '수요미식회')

'수요미식회' 짬뽕이 소개됐다.

20일 방송된 tvN '수요미식회'에서는 시원한 육수에 얼큰한 불 맛이 일품인 짬뽕 편이 방송된 가운데, 가수 김종서, 배우 성혁이 출연했다.

이날 MC전현무는 "짬뽕은 정말 저에게 성지같은 곳이다. 중국집에서 짜장면 먹어본 적도 없다"고 말하며 짬뽕에 대한 남다른 사랑을 밝혔다.

황교익은 짬뽕만 면 단어가 붙지 않는 이유에 대해 "짬뽕 출신이 일본이다. 또한 짬뽕이 면으로 인식되지 않았다. 짬뽕은 일본 화교들에 의해 만들어졌다"고 답했다.

또한 홍신애는 "일본의 중국인들이 먹던 것을 일본일들을 통해 한국까지 전해졌다는 설과, 중국 산둥 지방의 초마면이 한국으로 들어왔을 때 짬뽕이 만들어졌다. ‘섞였다’를 뜻하는 초마에서 유래됐다는 설이 있다"고 짬뽕 이름의 유래에 대해 말했다.

김지혜 기자 jidorii@etoday.co.kr
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