[비즈엔터 김세훈 기자]
▲돼지고기 장조림(사진=MBN 방송화면 캡처)
'알토란'에서 밑반찬 꽁치간장조림, 달래양념장, 쑥갓두부무침, 무말랭이 무침, 돼지고기 장조림, 김무침 레시피를 공개한다.
12일 방송되는 MBN '알토란'은 '1타 3피 밑반찬' 특집으로 진행된다.
이날 방송에서는 한 번에 세 가지 밑반찬을 만들 수 있는 방법들을 소개한다.
먼저 꽁치 간장조림과 달래 양념장, 쑥갓 두부무침을 한번에 만든다. 또 무말랭이 무침과 돼지고기 장조림, 김무침 레시피를 전하면서 식감을 업그레이드할 수 있는 비법을 전할 예정이다.