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'알토란' 빅마마 이혜정 맛간장 대패김치찌개&호두우엉볶음ㆍ원영호 맛기름 마늘두부부침 레시피 소개

▲'알토란' 맛간장 & 맛기름 (사진제공=MBN)
▲'알토란' 맛간장 & 맛기름 (사진제공=MBN)
'알토란’이 빅마마 이혜정 요리 연구가의 맛간장을 활용한 대패김치찌개, 호두우엉볶음과 원영호 셰프의 맛기름을 사용한 마늘두부부침 레시피를 알려준다.

3일 방송되는 MBN '알토란'에서는 '요리 고수의 맛 필살기'라는 주제로 맛있는 레시피가 펼쳐진다.

이날 방송에서는 이혜정 요리 연구가와 원영호 셰프의 요리 하수도 고수로 만들어 줄 꿀팁이 대방출된다.

▲'알토란' 맛간장 & 맛기름 (사진제공=MBN)
▲'알토란' 맛간장 & 맛기름 (사진제공=MBN)
이혜정 요리 연구가는 알토란 맛간장을 이용해 김치에 대패삼겹살을 넣어 뚝딱 만드는 초간단 레시피, 깔끔&개운한 맛의 대패김치찌개와 부드러우면서 아삭한 식감에 자꾸만 손이 가는 중독적인 맛 호두우엉볶음 레시피를 소개한다.

원영호 셰프는 맛기름을 활용해 마늘 듬뿍 들어간 맛기름과 두부가 만나 감칠맛과 고소함이 2배인 마늘두부부침 레시피를 공개한다.

김세훈 기자 shkim@bizenter.co.kr
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