▲'생활의 달인'(사진제공=SBS)

'생활의 달인-은둔식달'에서는 서울 안암동 고추튀김과 필동 닭꼬치 달인의 가게 맛집을 방문한다.

11일 방송되는 SBS '생활의 달인'의 '은둔식달'에서는 고추튀김 달인과 닭꼬치 달인을 소개한다.

먼저 안암동이 감춰둔 서민들의 보물, 고기로 속이 꽉 차 있고 바싹하게 잘 튀겨낸 고추튀김이 일품인 달인의 가게를 소개한다. 뜨거운 기름도 이길 수 없는 달인의 열정이 만든 바삭한 고추튀김의 감칠맛은 아무도 흉내낼 수가 없다고 한다.

두 번째로 필동 골목길 아담한 식당을 찾아간다. 골목길 어귀를 지키는 오래된 가게에선 연탄불에 구워주는 닭꼬치와 은행구이가 있다. 숯불 향이 배 있는 닭고기에는 그때 그 시절 추억이 얽혀있다.

묵묵히 자리를 지키는 노포의 주인장 이정심 달인을 '생활의 달인'이 조명한다.