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‘알토란’ 마파두부ㆍ짜춘권ㆍ유산슬달걀덮밥ㆍ연두부굴탕 레시피 공개

기사입력 : 2023-12-31 17:00

▲‘알토란’ 2023 연말 만찬(사진제공=MBN)
▲‘알토란’ 2023 연말 만찬(사진제공=MBN)
‘알토란’이 마파두부, 짜춘권, 유산슬달걀덮밥, 연두부굴탕 레시피를 소개한다.

31일 방송되는 MBN '알토란'에서는 쉽고 건강하게 즐기는 '2023 연말 만찬'을 소개한다.

이날 방송에서는 박현빈의 냉장고 속 단골 재료, 달걀과 연두부를 활용해 집에서도 쉽게 만드는 고급 요리 레시피를 전한다.

▲‘알토란’ 2023 연말 만찬(사진제공=MBN)
▲‘알토란’ 2023 연말 만찬(사진제공=MBN)
▲‘알토란’ 2023 연말 만찬(사진제공=MBN)
▲‘알토란’ 2023 연말 만찬(사진제공=MBN)
▲‘알토란’ 2023 연말 만찬(사진제공=MBN)
▲‘알토란’ 2023 연말 만찬(사진제공=MBN)
이연복 셰프는 자투리 채소와 팬 하나면 완성되는 초간단 요리인 마파두부와 우리 집을 고급 레스토랑으로 만드는 겉은 바삭하고 속은 촉촉&고소한 짜춘권, 유산슬달걀덮밥 레시피를 전한다.

이홍운 셰프는 굴과 연두부의 감칠맛 폭발하는 국물이 만나 진하게 녹아있는 풍미가 살아있는 연두부굴탕 레시피를 알려준다.

홍지훈 기자 hjh@bizenter.co.kr
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