▲'디트로이트 피자 달인'(사진제공=SBS)

'생활의 달인' 신당동에서 2012년 피자 세계 챔피언의 제자 '도우대디'가 운영하는 맛집을 소개한다.

13일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 미국 디트로이트 피자를 널리 알렸던 스승에게 직접 비법을 배워 피자집을 운영하는 달인의 가게를 찾아간다.

달인의 피자는 도우 반죽부터 특별하다. 달인만의 비법 숙성을 거친 도우 반죽은 쫄깃하고 쫀득한 식감을 자랑한다. 뿐만 아니라 다양하고 환상적인 조화의 토핑들은 먹는 이의 입안을 풍족하고 즐겁게 해주기까지 한다.

물론 지금은 이렇게 자신만의 방식으로 스승의 비법을 잘 소화해내고 그이지만, 달인은 지금처럼 되기까지는 많은 노력을 해왔다. 마침내 스승님께 자랑스러운 제자가 될 수 있을 것 같다는 달인의 맛있는 피자 이야기를 이번 주 '생활의 달인'에서 들어본다.