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'알토란' 당면국·콩비지찌개·무된장찜 레시피 공개

기사입력 : 2026-02-08 16:50

▲'알토란' (사진제공=MBN)
▲'알토란' (사진제공=MBN)
'알토란'이 당면국, 콩비지찌개, 무된장찜 레시피를 알려준다.

8일 방송되는 MBN '알토란'에서는 명창의 손맛 '대를 이은 한 상이 펼쳐진다.

이날 방송에서는 대한민국 대표 명창 김영임의 비밀 레시피부터 연 매출 100억 CEO 이순실 셰프의 이북 밥상까지 다채로운 요리들을 소개한다.

▲'알토란' (사진제공=MBN)
▲'알토란' (사진제공=MBN)
▲'알토란' (사진제공=MBN)
▲'알토란' (사진제공=MBN)
▲'알토란' (사진제공=MBN)
▲'알토란' (사진제공=MBN)
국악계 전설 김영임은 자연을 품은 100평 한옥 라이프를 공개한다. 고즈넉한 한옥에서 즐기는 명품 밥상을 완성한다. 시어머니께 전수 받은 이북 요리인 당면국은 고위층 식탁에만 오르던 최고급 음식으로 3단계 육수의 감칠맛이 입맛을 사로잡는다.

이순실은 고소하면서 칼칼한 밥도둑 콩비지찌개와 무와 된장으로만 완성한 깊은 맛 무된장찜을 완성한다.

맹선미 기자 msm@bizenter.co.kr
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