콘텐츠 바로가기
검색 바로가기
주메뉴 바로가기
주요 기사 바로가기

비즈엔터

‘2TV 생생정보’, 3일 숙성 만두피 활용한 육개장 만두전골 소개

▲'2TV생생정보' 육개장만두전골(사진=KBS2)
▲'2TV생생정보' 육개장만두전골(사진=KBS2)

'2TV 생생정보'에서 3일 숙성한 만두피를 활용한 육개장 만두전골 맛집을 소개했다.

8일 오후 방송된 KBS2 '2TV 생생정보'에선 개업 당시보다 매출이 약 3배 올랐다는 경기도 시흥시의 한 육개장 만두전골 맛집을 공개했다.

해당 육개장 만두전골 맛집은 3일 숙성하는 방식을 이용해 밀가루 냄새가 안 나고, 탄력이 있고 잘 찢어지지 않는 만두피를 활용해 눈길을 끌었다.

또한 만두 속에는 돼지고기를 비롯해 우거지, 무말랭이, 양파, 호박, 대파, 부추 등 다양한 재료가 가득했다.

특히 육개장 국물에는 사골육수를 넣어 만들어 만두 자체의 맛 뿐만 아니라 국물의 맛까지 손님들이 만족할 수 있도록 했다.

'2TV 생생정보' 제작진 측은 방송에 앞서 육개장 만두전골 맛집의 위치를 공개했다. 해당 맛집은 경기도 시흥시 은행로173번길 15에 위치한 '명성손만두'로 알려졌다.

한경석 기자 hanks30@etoday.co.kr
저작권자 © 비즈엔터 무단전재 및 재배포, AI학습 이용 금지
※ 보도자료 및 기사제보 press@bizenter.co.kr

실시간 관심기사

댓글

많이 본 기사

최신기사