▲생방송 오늘저녁(사진=MBC 방송화면 캡처)

22일 방송된 MBC '생방송 오늘저녁'에서는 저렴한 가격에 푸짐하게 즐기는 이색 메뉴, 산더미 해물짬뽕과 꽃송이버섯 만두전골을 소개했다.

첫 번째로 방문한 경기도 하남시의 가게에서는해물탕을 연상케 할 정도로 푸짐한 '산더미 해물 짬뽕'이 인기를 얻고 있다. 키조개, 전복, 백상합, 바지락, 홍합 등 신선한 해산물을 산더미처럼 쌓아주기 때문에 손님들은 그 푸짐함에 놀란다.

또 매일 생물을 받아서 사용하기 때문에 신선함에 한번 더 반한다. 여기에 수타 경력 50년 주인장이 떡메 치듯 반죽해서 뽑아내는 쫄깃한 수타면까지 손님들의 마음을 사로잡는다.

경기도 성남시에는 저렴한 가격에 푸짐하게 즐길 수 있는 이색 메뉴가 있다. 만두 안에 특별한 재료 '꽃송이 버섯'을 넣어 오독하고 쫄깃한 식감은 물론 담백한 맛까지 더했다.

주인장은 직접 버섯 농장을 운영하며 귀한 꽃송이버섯을 대중화하기 위해 대량 생산부터 메뉴 개발까지 하게 됐다.