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'한국기행' 양평 오일장 인기스타 할머니의 봄나물전

▲'한국기행' (사진출처=EBS1 )
▲'한국기행' (사진출처=EBS1 )
'한국기행'이 양평 오일장에서 할머니의 봄나물전을 만난다.

1일 방송되는 EBS1 '한국기행'에서는 지금 놓치면 일 년을 기다려야 하는 봄 제철 음식을 소개한다.

고소한 기름 향기 풍기는 경기 양평의 오일장에는 봄의 인기스타가 있다. 봄나물이 돋아나기 시작하면 김남순 할머니의 봄나물전을 줄 서서 먹는다.

▲'한국기행' (사진출처=EBS1 )
▲'한국기행' (사진출처=EBS1 )
달래, 두릅, 냉이, 취나물 등 다양한 제철 봄나물에 밀가루 대신 담백한 메밀가루 반죽으로 찍어 먹는 간장까지도 달래를 듬뿍 넣은 달래간장을 내어준다. 아낌없이 내어주는 제철 봄나물전을 맛보기 위한 사람들로 인산인해다.

아직도 장사 전날이면 온종일 나물을 수확하고 다듬느라 잠잘 시간도 없는 고된 일상을 보내지만 김남순 할머니는 인생의 재미라 여기고 정성을 다한다.

홍선화 기자 cherry31@bizenter.co.kr
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