▲올리브TV '한식대첩 시즌4' 공식포스터(사진=올리브TV)

'한식대첩'이 시즌4를 맞아 새로운 시작을 알렸다. 기존 MC 김성주와 기존 심사위원 백종원이 하차하며 새 MC 강호동, 새 심사위원 유지상을 맞은 '한식대첩', 변화를 새로운 기회로 만들어낼지 눈길을 모으고 있다.

27일 오후 2시 서울시 영등포구 타임스퀘어 5층 아모리스홀에서 올리브TV '한신대첩4'(이하 한식대첩) 제작발표회가 열렸다. 행사에는 MC 강호동과 심사위원 심영순 유지상 최현석, 연출을 맡은 현돈 PD 등이 참석했다.

이날 강호동은 "'한식대첩'이라는 프로그램 자체가 이미 시청자 분들에게 관심과 호응을 받고 있는 프로그램이다. 진행을 한다는 게 영광스러운 동시에 큰 부담이 된다"고 운을 뗐다. 이어 그는 "내가 제일 잘 할 수 있는 현장 호응 유도와, 치열한 승부 펼쳐지는 그곳에서 강호동 특유의 익살스러운 부분을 잘 살려보려 한다"고 자신의 강점을 제시했다.

강호동은 시청자들에 더욱 가까운 MC가 되겠다는 포부도 언급했다. 강호동은 "시청자 입장에서 궁금한 부분도 심사위원 분들에게 다 물어본다. 현장에 와계신 것 처럼 생생한 이야기를 전부 전달하고 싶다"면서 "최고 고수들이 만들어가는 프로그램인 만큼 맛있는 프로그램 만들고 싶다"고 밝혔다.

▲방송인 강호동(사진=SM C&C)

현돈 PD는 새로운 MC로 합류한 강호동에 찬사를 표했다. 현돈 PD는 "긴장하고 오는 어머님들을 편안하게 풀어주는 친화력만큼은 강호동이 대한민국 최고 같다. 그래서 강호동을 섭외하는 데 있어서 그런 부분들을 기대했었다"고 말문을 열었다.

현돈 PD는 이어 "일례로 북한 도전자가 요리하면서 눈물을 보였었다. 그 때 강호동이 따뜻하게 다가가며 껴안아주는 모습을 보며 정말 섭외를 잘 했다는 생각이 들었다"고 회상했다. 그는 또 "방송에는 안 나가지만 요리가 다 끝난 뒤 모든 팀들을 찾아가며 격려하는 모습을 보니 기존에 계속 함께 해왔던 진행자 같다는 생각도 했다"며 강호동에 애정을 드러냈다.

현돈 PD는 또 이전 시즌과의 차이를 짚었다. 그는 "하이라이트 영상에서는 재밌는 부분만 편집되다 보니 버라이어티하게 보여지는 것 같다. 결코 그렇다고 해서 한식에 대해 이야기를 덜하거나 식재료 이야기를 누락하거나 하진 않았다"고 밝혔다. 이어 그는 "재밌게 보이는 건 강호동이 너무 재밌게 잘 이끌어줘서 출연자들이 더욱 잘 적응해준 덕"이라며 강호동을 칭찬해 새로운 MC 체제에 대한 기대를 더했다.

▲'한식대첩 시즌4' 심사위원 심영순, 유지상, 최현석(왼쪽부터)(사진=올리브TV)

새 MC 강호동 외에도 백종원 후임으로 합류한 유지상은 자신만의 합류 포부를 밝혔다. 유지상은 "출연제의 들어왔을 때 고민 많았다. 기자라는 직업이 칭찬보다는 지적질 하는 프로그램이라 조심스러웠다"면서 "프로그램 전반적으로 지적보다는 칭찬으로 흘러가는 만큼 반가운 마음으로 참여하게 됐다. 한식의 올바른 방향 잡는 데에 기여하고 싶다"고 언급해 눈길을 끌었다.

한편, '한식대첩'은 서울 강원 충북 충남 전북 전남 경북 경남 제주 북한 등 전국 10개 지역을 대표하는 요리 고수들이 출전해 지역의 이름과 자존심을 걸고 펼치는 한식 서바이벌 프로그램이다.

'한식대첩'은 우리나라 고유의 식재료와 풍성한 한식 요리는 물론 선조들의 지혜가 담긴 조리 방식까지 다루며 한식의 가치를 재조명해 호평 받았다. 지난해 방송한 시즌3는 닐슨코리아 기준 케이블, 위성, IPTV를 포함한 전국 유료플랫폼 가구 시청률이 평균 4.1%, 최고 5.8%로 역대 시즌 사상 최고치를 기록했다.

고수들의 손맛전쟁을 표방하는 올리브TV '한식대첩'은 시즌 4로 오는 28일 저녁 8시 20분에 첫 방송된다.