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'생활의 달인', 부산 빵의 달인 특집…남천동 쿠론ㆍ해운대 페이스트리ㆍ초량 맘모스ㆍ연제 크루아상 총집합

[비즈엔터 김세훈 기자]

▲'생활의 달인' 부산 빵집(사진제공=SBS)
▲'생활의 달인' 부산 빵집(사진제공=SBS)

'생활의 달인'에서 부산 해운대, 남천동, 초량에 있는 빵 달인 빵집을 소개한다.

2일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 부산광역시에 있는 빵 달인을 찾아 떠난다.

영화에 등장해 유명한 남천동은 그새 '빵천동'이라는 별명이 생겼을 정도로 맛 좋고 다양한 빵 이슈가 넘쳐난다.

대한민국의 웬만한 빵집에서는 찾아볼 수 없다는 프랑스 전통 빵 쿠론을 만드는 '블랑제리 라센' 빵집. 페이스트리 결 하나로 부산을 휘어잡은 빵집 마이니치, 황치즈와 딸기 맘모스 등 어디에서도 본 적 없던 화려한 맘모스빵을 만드는 초량온당 빵집. 프랑스에서 건너와 진정한 크루아상의 진수를 선보이는 큐제 빵집까지.

부산을 대표하는 유명 빵집부터 그에 맞서는 떠오르는 신흥 강자, 동네 빵집 레전드까지 나만 알고 싶은 빵집을 소개한다.

김세훈 기자 shkim@bizenter.co.kr
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