▲천마 밥(사진=MBN '천기누설' 방송화면 캡처)

'천기누설'에서 천마를 암 예방에 좋은 식재료라고 소개했다.

15일 방송된 MBN '천기누설'에서는 암 예방 맞춤 음식, 천마 활용법을 소개했다. 이날 방송에서는 과거 유방암에 걸렸지만 현재는 완치판정을 받은 정매순 씨를 만나 그의 건강 관리법을 들었다.

정 씨는 천마가 암 재발 방지에 좋다고 추천하며, 하루에 두 번 말린 천마로 끓인 천마 차를 마시고 조미료 대신 천마가루를 사용한다고 밝혔다. 또 제철에는 생 천마를 섭취한다고 했다.

정 씨가 가장 즐겨 먹는 음식은 천마 밥이었다. 천마 밥을 만드는 방법은 간단했다. 백미에 천마 2개를 넣어주고, 여기에 검은 콩을 섞어 단백질을 채웠다. 식품영양학 박사는 "암세포 분열을 억제하는 효과가 상승하기 때문에 천마와 검은콩을 함께 먹으면 암 예방 및 재발 방지에 큰 도움이 된다"라고 설명했다.

한편, 천마는 처음부터 많이 먹으면 변비와 어지럼증을 동반할 수 있기 때문에 하루 적정량을 섭취하는 것이 중요하다.