▲복세편살 (사진=tvN 방송화면 캡처)

'윤스테이' 촬영지 구례 쌍산재에 슬세권·문상·복세편살 등 신조어 퀴즈가 펼쳐지며 폭소를 자아냈다.

19일 방송된 tvN '윤스테이'에서는 겨울 영업 2일 차 막바지를 맞은 멤버들의 이야기가 그려졌다. 이날 방송에서는 다양한 식성의 손님들에 맞춘 역대급 난이도의 저녁 영업이 무사히 마무리되고, 늦은 저녁 식사를 하는 '윤스테이' 직원들의 시간이 담겼다.

저녁 식사를 끝내고 신조어 퀴즈에 뛰어든 멤버들의 에피소드가 웃음을 선사했다. 특히 이서진은 윤여정보다 신조어를 알지 못하는 '신조어 구멍'에 등극해 웃음을 자아냈다.

알레르기, 채식주의 등 손님들의 체크 사항을 다시 한번 확인하고, 이들을 위해 더욱 특별하게 마련한 아침 식사가 이어졌다. 채식 만두를 넣은 떡만둣국부터 '윤스테이'에서 생일을 맞이한 손님을 축하해주기 위해 끓인 바지락 미역국까지, 마지막 순간까지 거듭 섬세한 정성을 더한 직원들의 노력이 훈훈함을 안겼다.

어느새 영업 종료를 이틀 앞둔 직원들은 마지막 영업을 준비한다. 두툼한 겨울 이불 털기부터 어메니티 수량 체크, 객실 세팅 등 손길이 닿는 곳 전부 꼼꼼하게 챙기며 어느 때보다도 의욕적으로 나섰다.

떡갈비 장인 박서준의 컴백과 동시에 다시 상에 오르게 된 인기 메뉴 떡갈비에도 관심이 쏠렸다. 이를 지켜본 윤여정은 "(서준이는) 셰프 포스가 난다"라며 칭찬을 아끼지 않았다.