
▲김치만두 달인(사진제공=SBS)
30년째 최고의 김치 만두를 만드는 달인의 맛집을 '생활의 달인'이 찾아간다.
14일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 30여 년째 최고의 김치만두를 만들기 위해 직접 김장한 김치를 사용하고 있는 달인을 소개한다.
달인의 김치에는 비밀이 숨어 있다. 오래전 어머니께 전수받은 방식대로 자연의 단맛을 살려줄 뿐만 아니라, 달인이 오랜 시간 동안 연구한 비법을 통해 비법까지 더해서, 매콤한 맛과 감칠맛을 동시에 살렸다. 정성을 들인 덕분에 오직 달인의 김치만두 하나만을 먹기 위해 먼 길을 마다치 않고 손님들이 줄이어 찾아온다.
맛에 대한 고집으로 만들어낸 달인표 명품 김치만두를 '생활의 달인'에서 공개 한다.

