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'편스토랑' 김강우 양배추 레시피 무한 지옥

▲'편스토랑' 김강우 (사진=KBS 2TV)
▲'편스토랑' 김강우 (사진=KBS 2TV)
‘신상출시 편스토랑’ 김강우가 이자카야 양배추 샐러드, 양배추스테이크, 롤캬베츠, 오코노미야키, 양배추볶이 요리에 도전했다.

17일 방송된 KBS 2TV ‘신상출시 편스토랑’(이하 ‘편스토랑’)에서는 김강우가 양배추 무한 요리 지옥에 감금됐다.

이날 방송에서 김강우는 잘못 주문한 세 박스의 양배추를 소진하기 위해 양배추 무한 요리에 도전했다. ‘양배추에 미친 남자' 양미남 김강우가 평소 양배추를 싫어하는 MZ제작진 4인방의 심사위원의 선입견을 깨기 위해 요리에 나섰다.

▲'편스토랑' 김강우 (사진=KBS 2TV)
▲'편스토랑' 김강우 (사진=KBS 2TV)
김강우는 양미남답게 첫 요리부터 누구나 좋아할 만한 양배추 요리를 선보였다. 이자카야 스타일 샐러드, 소금과 후추로 밑간을 하고 버터, 간장소스로 구워낸 양배추스테이크, 다진 고기와 치즈를 안에 넣은 일본식 양배추롤 롤캬베츠, 냉동만두를 이용한 오코노미야키, 떡볶이 맛이 나는 양배추볶이까지 20년 내공을 제대로 발휘하며 끝없는 양배추의 변신을 보여줬다.

홍선화 기자 cherry31@bizenter.co.kr
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