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'알토란' 막걸리수육ㆍ봄동겉절이 레시피 전수

기사입력 : 2026-01-18 16:50

▲'알토란' (사진제공=MBN)
▲'알토란' (사진제공=MBN)
'알토란'이 신종철 셰프의 막걸리수육, 봄동겉절이와 황석정의 생미역무침, 가자미미역국 레시피를 알려준다.

18일 '알토란'에서는 집밥의 격을 올리는 비밀 레시피가 펼쳐진다.

이날 방송에는 배우 황석정의 입맛 살리는 밥상부터 셰프 신종철의 5성급 손맛까지 일상을 바꿀 인생 레시피가 공개된다.

▲'알토란' (사진제공=MBN)
▲'알토란' (사진제공=MBN)
▲'알토란' (사진제공=MBN)
▲'알토란' (사진제공=MBN)
명품 배우에서 농장주로 변신한 황석정은 비닐하우스에서 즐기는 꿀맛 같은 밥상을 공개한다. 바다의 보약 제철 겨울 미역으로 만드는 생미역무침과 찬바람에 지친 속을 달래는 가자미미역국을 완성한다.

뷔페의 신이 된 신종철은 육즙 가둔 통오겹살로 만든 막걸리수육과 결들임 반찬으로 안성맞춤인 봄동겉절이를 선보인다.

김세훈 기자 shkim@bizenter.co.kr
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