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'생활의 달인' 순천 40년 찹쌀떡 달인, 서울 위치 떡집 제치는 은은한 찹쌀 향

[비즈엔터 홍지훈 기자]

▲순천 위치 찹쌀떡 달인(사진=SBS 방송화면 캡처)
▲순천 위치 찹쌀떡 달인(사진=SBS 방송화면 캡처)

'생활의 달인-은둔식달'에서 순천 40년 찹쌀떡 달인의 맛집을 소개했다.

2일 방송된 SBS '생활의 달인'에서는 찹쌀떡 달인의 떡집을 찾아 순천으로 향했다.

순천시민들은 달인의 가게를 "순천에서 맛이 좋고 손님이 가장 많은 떡집"이라고 말했다. 필감산 셰프는 손님들에게 달인의 떡집에서 가장 맛있는 떡을 추천 받았다. 손님은 고민없이 팥고물 찹쌀떡을 추천했다.

찹쌀떡을 맛본 필 셰프는 "찹쌀 자체만으로 은은한 향이 난다"라고 극찬했고, 씹었을 때 그 쫀득한 식감이 끝내준다고 말했다.

홍지훈 기자 hjh@bizenter.co.kr
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