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'한국기행' 군산 매운잡채, 스트레스 날리는 맛

기사입력 : 2026-06-09 06:00

▲'한국기행' (사진출처=EBS1 )
▲'한국기행' (사진출처=EBS1 )
'한국기행'이 스트레스를 날려주는 군산 매운잡채를 만난다.

9일 방송되는 EBS1 '한국기행'에서는 제로 스트레스의 삶을 찾아 떠난다.

전북 군산에는 시민들의 속을 달래주는 매운잡채가 있다. 매운 고춧가루를 넣은 육수에 각종 채소와 당면을 넣고 자작하게 졸여내는 군산식 잡채는 화끈한 매운맛으로 입소문이 났다.

▲'한국기행' (사진출처=EBS1 )
▲'한국기행' (사진출처=EBS1 )
▲'한국기행' (사진출처=EBS1 )
▲'한국기행' (사진출처=EBS1 )
스트레스받는 날 더 생각나는 군산 사람들의 소울푸드이자 매콤한 향과 맛에 이끌려 전국 각지에서 찾아온 손님들의 입맛을 사로잡았다.

막강한 매운맛으로 손님들의 도전 욕구를 자극하는 부부 식당과 50년동안 군산 매운잡채의 역사를 써 내려온 모녀까지 다채로운 손맛으로 군산의 매운맛을 이어가고 있다.

홍선화 기자 cherry31@bizenter.co.kr
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