▲올리브TV '옥수동 수제자'(사진=올리브TV '옥수동 수제자')

‘옥수동 수제자' 박수진이 일취월장한 모습을 보여준다.

29일 방송되는 올리브TV ‘옥수동 수제자(연출 이수호)’ 10회에서는 한식의 대가 심영순이 유재환을 위한 만찬을 준비하는 모습이 그려진다. 이날 방송에서 심영순은 고기 애호가 유재환의 취향을 저격한 마성의 ‘갈비찜’과 몸 속까지 시원해지는 ‘오이냉국’을 선보일 예정이다.

이날 방송분에서는 초보 새댁에서 스승 심영순의 수제자로 한 단계 성장한 박수진의 모습이 그려질 예정이다. 불과 얼마 전까지만 해도 더덕 요리를 태워먹고, 레시피를 받아 적는 것조차 힘겨웠던 박수진은 이날 요리 재료를 찾는 심영순의 말이 떨어지기 무섭게 한 치의 오차 없이 재료를 세팅했다. 또한 박수진은 레시피를 하나도 빠짐없이 기록하는 것은 물론, 심영순의 요리 서포트까지 완벽하게 해냈다.

스승 심영순은 이러한 제자 박수진의 발전을 기특하게 바라보며 “잘한다~”라고 칭찬을 연발했으며, 유재환은 “초고속이다. 선생님은 이제 누나 없으면 안되실 것 같다”라며 감탄했다. 심영순의 칭찬에 신이 난 박수진은 오이냉국에 들어갈 오이를 지나치게 열정적으로 썰었고, 이를 본 심영순은 “너무 잘난 척 하지마 손 베어!”라고 말해 웃음을 자아냈다.

특별히 이날 방송에서는 대가 심영순 표 ‘갈비찜’과 ‘오이냉국’ 레시피가 전격 공개될 예정이다. 심영순의 갈비찜을 맛본 유재환은 “지금까지 선생님의 음식 중에서 가장 맛있다"라며 감탄했고, 박수진은 “그 동안 갈비찜을 허투루 먹은 것 같다”라는 반응과 함께 폭풍 먹방을 선보였다.

이외에도 이날 방송에서는 탄산음료를 물처럼 마시고, 잘못된 육식 위주 식습관으로 건강에 적신호가 온 유재환을 위해 심영순과 박수진이 '유재환 갱생 프로젝트'를 선언하는 모습이 그려져 재미를 더할 예정이다.

‘옥수동 수제자’는 정성스럽게 만든 밥과 반찬으로 구성된 한국의 ‘밥상 차림’에 도전해 한국 고유 식문화의 의미를 되새겨보는 요리 프로그램으로, 한식 대가 심영순과 초보 새댁 박수진이 스승과 제자로 호흡을 맞춘다. ‘옥수동 수제자’는 매주 수요일 밤 8시 20분 올리브TV 방송된다.