‘백종원의 골목식당’이 책으로 출간된다.

‘백종원의 골목식당’은 백종원이 맛, 영업 등이 문제인 식당에 솔루션을 제공하며, 중소 자영업자에게 희망과 용기를 전해줬던 프로그램으로 대중의 관심과 호응을 바탕으로 책으로 나온다.

책에는 방송에서 다뤄졌던 10개 골목, 21개 식당 사례를 통해 식당 운영의 모든 것을 소개하고, 이에 맞는 맞춤 솔루션을 제시한다. 또 오랜 장사 경험을 토대로 한 백종원 대표의 장사 비법과 요식업 성공의 필수 조건 등을 전격 공개한다.

제작진은 “현재 식당 창업을 고민하거나, 식당을 운영 중인 모든 사장님들에게 교본과도 같은 책이 될 것”이라고 전했다.

‘백종원의 골목식당’ 책은 제작진이 집필했으며, 오는 29일부터 전국 각 서점에서 구매할 수 있다.