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'알토란' 소고기찌개 & 팽이관자 레시피 공개

기사입력 : 2025-07-13 07:00

▲'알토란'(사진제공=MBN)
▲'알토란'(사진제공=MBN)
'알토란' 배우 겸 무속인 정호근의 소고기찌개와 이상민의 팽이 관자 레시피가 공개된다.

13일 방송되는 MBN '알토란'에서는 ‘기세등등 기(氣) 살리는 밥상'이라는 주제로 여름철 체력 방전된 내 몸을 되살리는 비밀 음식이 펼쳐진다.

▲'알토란'(사진제공=MBN)
▲'알토란'(사진제공=MBN)
배우 겸 무속인 정호근은 어린 시절 추억이 가득 담긴 소고기찌개 레시피를 선보인다. 1960년대 미군 부대에서만 접하던 귀한 식재료 콩 통조림으로 만드는 추억의 맛이 일품이다.

이상민은 1,000원 팽이버섯이 20,000원 관자가 되는 비법을 알려준다. 초저가 식재료로 만드는 최고급 요리 팽이관자 요리를 완성한다.

홍지훈 기자 hjh@bizenter.co.kr
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