▲'생활의 달인' 제주도 곰탕 은둔식달(사진제공=SBS)

11일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 제주도 곰탕 달인의 비법을 알아본다.

그동안 전국 곳곳에 숨은 은둔 고수들을 찾아보았던 '생활의 달인'. 이번에는 제주도에 숨은 은둔식달을 찾아가 보았다. 어디서도 맛볼 수 없는 진한 고깃국물을 자랑하는 곰탕이 그 주인공이다.

달인만의 비법이 담긴 묵직한 고깃국물은 한번 맛보면 숟가락을 놓을 수 없다. 넉넉하게 담긴 부드러운 고기는 집으로 돌아가는 걸음을 멈추게 한다. 제주도의 명물이라 불리는 푸짐한 한 그릇을 '생활의 달인'에서 만나보자.