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마장면X불닭매운면→‘마불면’ 탄생 이정현 "대박이다"…마장면 원조 이경규 '흐뭇'

▲마장면X불닭매운면 '마불면'(사진제공=KBS2)
▲마장면X불닭매운면 '마불면'(사진제공=KBS2)
마장면과 불닭매운면이 믹스되어 ‘마불면’이 탄생했다.

27일 방송된 KBS2 '신상출시 편스토랑’에서 이정현이 마장면과 불닭매운면을 조합해 '마불면'으로 시청자들의 눈길을 사로 잡았다.

이날 방송은 ‘분식’을 주제로 한 편셰프들의 메뉴 개발 대결이 이어졌다. 특히 ‘분식’이라는 주제에 걸맞은 첫 아빠 편셰프 심지호, 김강훈-윌벤져스(윌리엄, 벤틀리) 형제의 꼬꼬마 시식단이 깜짝 등장해 눈길을 끌었다.

이유리는 피자와 떡볶이를 접목한 메뉴를 개발했다. 반죽부터 직접 해 완성한 피자 위에 떡볶이 토핑을 얹고 맞보는 이유리. ‘유리가 또..’라는 말이 나올 만큼 유쾌하고 엉뚱한 이유리의 매력을 발산했다.

이정현은 늦은 시간까지 스케줄을 끝내고 돌아와 밤새도록 분식 메뉴 개발을 했다. 먼저 이정현은 한 상자 통째로 사온 오징어 손질에 돌입했다. 그렇게 오징어 손질을 마친 뒤 배가 고파진 이정현은 자신만의 라면 新조합을 공개했다.

이정현은 마장면과 불닭매운면을 조합한 ‘마불면’을 만들었다. 단맛과 매운맛의 조화는 단짠을 넘어설 만큼 매력적이었다. 여기에 오징어입버터구이를 더했다. 새벽 2시가 넘은 시간이었지만 이정현은 “대박이다”를 외치며 마불면과 오징어입버터구이를 폭풍흡입했다.

한편 ‘신상출시 편스토랑’은 매주 금요일 밤 9시 45분 방송된다.

홍지훈 기자 hjh@bizenter.co.kr
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