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'모리국수' 구룡포 향토 음식 백쌤 "물메기나 가시 없는 생선 국수"

▲'맛남의 광장' 모리국수(사진제공=SBS)
▲'맛남의 광장' 모리국수(사진제공=SBS)
맛남의 광장 백종원이 '모리국수'를 선보였다.

21일 방송된 SBS '맛남의 광장'에서 백종원은 포항에 가면 꼭 먹어야 한다는 ‘모리국수’를 아침식사로 대접했다.

김희철과 아침을 준비하던 백종원은 "모리국수 먹어봤냐"라며 "모리국수는 바닷가 어부들이 싱싱한 생선으로 매운탕처럼 얼큰하게 끓인다. 건 칼국수를 함께 넣고 삶은다. 기교가 들어있지 않은 맛이다"라고 설명했다.

이에 김희철은 "오리국수 인줄 알았다"라고 말했고 백종원은 "물메기나 가시가 없는 생선이어야한다. 요즘은 아귀를 많이 쓴다"라고 전했다.

김희철은 "생선이 들어간 국수 자체를 많이 못봤다"라고 했고 백종원은 "대부분 매운탕 먹으러 갔다가 라면 사리를 먹지 모리국수처럼 먹지는 않는다"라고 말했다.

홍지훈 기자 hjh@bizenter.co.kr
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