
'웃는 사장' 덱스가 배달지역 좋은 후기를 위해, 주문 폭주에도 침착함을 잃지 않는다. 강기둥은 아란치니 사랑을 보여준다.
10일 방송되는 JTBC '웃는 사장' 12회에서는 박나래 식당의 포장 및 포스기 담당이었던 에이스 직원 한승연이 복잡한 포장대를 치우고 '메뉴 바둑판'을 만들어 새로운 영업 방법을 시도한다.
앞서 박나래 식당은 점심 영업에서 첫 매출 1위를 기록해 새로운 짜릿함을 느꼈다. 박나래 식당은 최종 매출 1위를 향해 저녁 영업에서도 굽히지 않는 강한 의지를 드러낸다.
박나래 식당을 지켜보던 이경규는 괜히 덱스에게 다가가 "유통기한이 지난 것 같다"면서 농담을 건넨다. 이경규 식당의 직원 남보라 또한 박나래 식당에 있는 이경규에게 다가가 "농도 한번 봐달라"라며 선두 박나래 식당을 방해하며 환상의 콤비를 선보인다.
저녁 영업 시작 후 끝없이 울리는 포스기에 당황한 한승연은 할 수 있는 주문까지 받고 영업을 일시 중단한다. 주문 폭주에도 침착함을 잃지 않은 덱스는 다양한 메뉴를 순서대로 빠르게 준비해 만능 직원으로 성장, '덱쪽이'라 불렸던 덱스의 달라진 모습이 더욱 궁금해진다.

한편, 윤박 식당의 합을 본 제작진은 "친한 친구들끼리 창업한 느낌"이라고 말하자 사장 윤박을 제외한 넉살, 강기둥은 곧바로 극구 부인하는 모습으로 웃음을 자아낸다. 저녁 영업이 시작되고 윤박은 '불맛이 안 난다'는 리뷰를 되새기며 불맛을 내기 위해 화려한 불 쇼를 보인다.
강기둥의 아란치니 사랑도 계속된다. 아란치니를 만드는 것부터 튀기는 과정까지 사랑을 담아 차근차근 준비하던 강기둥은 넉살이 "말하지 말고 계속 튀겨"라는 말에 튀김 지옥에 빠진다.

