▲'편스토랑' 류수영 레시피(사진제공=KBS 2TV)

8일 방송되는 KBS2 '편스토랑'에서는 류수영이 황금 비율 양념장으로 닭볶음탕을 완성한다.

이날 방송에서는 류수영표 '만원 레시피'가 돌아온다. 류수영이 집에서 장작불과 솥뚜껑 닭매운탕 스타일을 재현해 만드는 닭볶음탕 레시피를 알려준다.

▲'편스토랑' 류수영 레시피(사진제공=KBS 2TV)

무엇보다 황금 비율의 양념장을 만들기 위해 류수영이 상상초월 비장의 킥을 활용해 놀라움을 자아냈다. 누구도 예상하지 못했지만, 대한민국을 넘어 전 세계의 입맛을 사로잡기에 충분한 비장의 킥 양념은 과연 무엇일지 궁금증을 더한다. 동시에 그렇게 만든 황금 비율의 양념장으로 어떤 비주얼과 맛의 닭볶음탕이 탄생할지 기대된다.

류수영은 직접 만든 만원 닭볶음탕을 맛본 뒤 “이야!”라며 진실의 리액션을 쏟아냈다. 이후 맛잘알답게 닭볶음탕의 맛을 최대로 만끽할 수 있는 먹팁도 대방출했다. VCR을 보던 ‘편스토랑’ 식구들도 모두 군침을 꼴깍 삼켰다. 특히 이연복 셰프는 “셰프들에게 레시피는 정말 소중하다. 그래서 정말 아끼는데, 열심히 연구해서 이렇게 공개해주니 고맙다”라며 격려를 아끼지 않았다.