▲(출처=채널A '먹거리X파일' 예고 영상 캡처)

'먹거리 X파일'에서 가성비 '갑(甲)'으로 불리는 편의점 도시락과 초저가 주점의 문제점에 대해 지적한다.

9일 방송되는 채널A '먹거리 X파일'에서는 편의좀 도시락과 초저가 주점 안주의 위생과 영양 실태를 점검했다. 제작진은 "위생 관리에 문제가 있었다"고 전해 파장을 예고했다.

편의점 도시락은은 1인 가구, 혼밥족과 함께 성장했다. 평균 4000원 미만의 저렴한 가격에 간편함을 갖춘 편의점 도시락은 1인 가구는 물론 비싼 밥값이 부담스러운 직장인이 이용하며 급속도로 성장하고 있다.

하지만 편의점 도시락을 이용한 일부 소비자들이 호소하는 특정 증상이 있었는데, 그것은 바로 이유를 알 수 없는 소화불량 증세였다. 이에 한 전문가는 도시락을 보관하는 편의점 냉장고의 구조적인 문제가 한 원인이 될 수 있음을 지적했다. 현재 대부분의 편의점 냉장고 형태는 개방형. 덕분에 편리하게 식품을 보고 구입할 수 있지만 냉장고 안 식품들이 외부 온도에 그대로 노출돼 냉장고의 설정 온도를 제대로 유지하지 못할 가능성이 있다는 것이다.

'먹거리 X파일' 제작진은 "현행 식품법 상 편의점 도시락의 권장 냉장 보관온도는 0~10℃. 제작진은 직접 수도권의 편의점 냉장고 안 도시락 온도 측정에 나섰다"고 밝혀 그 결과에 관심이 쏠린다.

편의점 도시락의 또 다른 문제는 나트륨 함량으로 꼽힌다. . 일부 편의점 도시락의 나트륨 함량 분석 결과, 적게는 한 끼로 세계보건기구(WHO)가 제안한 나트륨 권장량의 2/3를 섭취하게 되기도 했다. 뿐만 아니라 일부 도시락의 경우, 반찬의 가짓수는 많지만 튀김과 육류 위주의 식단이 많아 장기간 섭취할 경우 영양불균형이 우려된다는 전문가의 의견도 있었다.

이에 '먹거리 X파일'은 6명의 참가자들이 한 달 동안 끼니 대신 편의점 도시락을 먹으며 살아보는 실험에 나선 기록도 전한다.

편의점 도시락과 함께 초저가 주점이 단가를 낮추는 방법도 충격을 전할 예정이다. 프렌차이즈 본사에서 손쉽게 조리하고 빠르게 나갈 수 있도록 완제품 소수를 제공하고, 조리하기 쉬운 팩 포장으로 인건비를 줄였다.

문제는 냉동식품을 해동하는데 쓴 물을 안주 육소로 재사용했다는 것. 주점 직원은 "내가 왔을 때부터 이런 식이었다"고 전해 충격을 안겼다.

한편 '먹거리 X파일'은 오후 9시 40분 방송된다.